ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΒΑΡΕΛΙ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΤΤΙΚΗ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Σαββατιανό 100% |
---|---|
ΠΑΡΑΓΩΓΗ | 450 kg/στρέμμα |
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | Προσεκτική διαλογή σταφυλιών, ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε δρύινα βαρέλια. |
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ | Χρώμα μέτριο λευκό κίτρινο με πλούσιο σώμα και διακριτική οξύτητα, μεγάλη αρωματική ένταση από λευκόσαρκα φρούτα εσπεριδοειδή, πλούσια αρώματα βανίλιας και δρυός, με μακρά επίγευση. |