SAVVATIANO BARREL WINE
DRY WHITE WINE PGI
PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION ATTICA
VARIETIES | Savatiano 100% |
---|---|
Yield | 450 kg/στρέμμα |
VINIFICATION | Careful grape selection, fermentation with selected yeasts in oak barrels. |
TESTING NOTES | Χρώμα μέτριο λευκό κίτρινο με πλούσιο σώμα και διακριτική οξύτητα, μεγάλη αρωματική ένταση από λευκόσαρκα φρούτα εσπεριδοειδή, πλούσια αρώματα βανίλιας και δρυός, με μακρά επίγευση. |