ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ FUME
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΤΤΙΚΗ
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Σαββατιανό 100% |
|---|---|
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ | 400 kg/στρέμμα |
| ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | Προσεκτική διαλογή σταφυλιών, ελεγχόμενη ζύμωση στους 17ο C και παραμονή για 10 μήνες σε δρύινα καπνιστά βαρέλια. |
| ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ | Χρώμα μέτριο λευκό κίτρινο με πλούσιο σώμα και διακριτική οξύτητα, μεγάλη αρωματική ένταση από εσπεριδοειδή, πλούσια αρώματα βανίλιας και δρυός, με μακριά επίγευση. |
EL 
EN