ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΤΤΙΚΗ
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Σαββατιανό 100% |
|---|---|
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ | 550 kg/στρέμμα |
| ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | Προσεκτική διαλογή σταφυλιών, ελεγχόμενη ζύμωση στους 17˚ C. |
| ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ | Χρώμα λευκό κίτρινο με πλούσιο σώμα και ικανοποιητική οξύτητα. Μεγάλη αρωματική ένταση από λευκόσαρκα φρούτα , εσπεριδοειδή και έναν ανθηκό χαρακτήρα. Στόμα με πλούσια αρώματα μπανάνας και εξωτικών φρούτων. Γεύση δροσερή και τραγανή με μακρά επίγευση. |