AGIORGITIKO ROSE
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ
PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION ATTICA
VARIETIES | Agiorgitiko 100% |
---|---|
Yield | 400 kg/στρέμμα |
VINIFICATION | Προσεκτική διαλογή σταφυλιών, εκχύλιση για 5 ώρες στους 10˚ C και ελεγχόμενη ζύμωση στους 17˚ C. |
TESTING NOTES | Χρώμα τριανταφυλλί με βυσσινή ανταύγειες. Η αρωματική του ένταση αποτελείτε από ένα έντονο ανθηκό χαρακτήρα , κόκκινα φρούτα του δάσους. Πλούσιο σώμα δροσερή οξύτητα και πιπεράτη επίγευση. |